Mézeskalács és cukormáz
…ki. Cukormáz: a tojásfehérjét kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a cukrot amíg sűrű fehér massza nem lesz. Nyomóformába töltjük, (vagy neylon zacskóba és kivágjuk a sarkát), és tetszés szerint díszítjük….
fehér cukormáz tortára
Mézeskalács és cukormáz
…ki. Cukormáz: a tojásfehérjét kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a cukrot amíg sűrű fehér massza nem lesz. Nyomóformába töltjük, (vagy neylon zacskóba és kivágjuk a sarkát), és tetszés szerint díszítjük….
Mézeskalács házikó
…margarin 1 púpozott kávéskanálnyi őrölt fahéj 4 púpozott kávéskanálnyi szódabikarbóna 1 db tojás Cukormáz 1 db tojás fehérje 15-20 dkg kristálycukor, vagy porcukor 8 csepp ecet (kb) Elkészítés A lisztet,…
Különleges húsvéti tojások
…mintát rajzolhatunk. Használhatunk fehér csokoládét vagy marcipánt, de forgathatjuk kókuszreszelékbe is. Színes cukormáz elkészítése: A kristálycukorhoz színes ételfestéket keverünk és addig csepegtetünk hozzá citromlevet, amíg folyóssá válik. Tippek Jó tanács:…
Mézeskalács házikó
…hozzá még 8 csepp ecetet, ami megakadályozza majd a cukor kristályosodását. Lehetőleg kézi habverőt használunk, a géppel felvert máz folyóssá válhat. Hasonló kategóriák cukormáz készítése cukormáz recept muffinra formazhato cukormaz…
Csokikrémes torta
…étcsokit a fehér krémbe forgatjuk, melyet a gyümölcsökre simítunk. A maradék darabolt fehér csokit a barna csokikrémbe vegyítjük, melyet a fehér krémrétegre kenünk. A tortát 1 órára hűtőbe tesszük. A…
Szülinapi torta
…zöldet szeretnénk. Bevonjuk vele torta oldalát, de egy kicsit teszünk félre a díszítéshez. A cukormázat utasítás szerint megcsináljuk és ráöntjük a tortára. Hűtőbe tesszük, és amikor megszilárdult a máz elképzelés…
Pókemberes torta
…A maradékot a széléről késsel levágjuk, ezt még díszítésnek felhasználhatjuk, fantázia kérdése. Cukormázból készítjük a pókhálót és a pókokat, a pókember kész marcipánfigura volt. A hóbevonó általában fehér, ételfestékkel lehet…
Fekete-erdő torta IV.
…jön a fehér hab, amit szintén rákentek az oldalára és a tetejére is. Így nem csak belül, hanem kívül is réteges lesz a tortátok. A fehér habot már óvatosan tegyétek…
Fekete-erdő torta VIII.
…dekorációnak. Megjegyzés: A receptet és a fotót DebGabi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szőlőlekvár fehér szőlőből fehér babból készült ételek fehér ételfesték házilag fehércsoki felolvasztása tejszines babfozelek fehér kókuszgolyó fehér ételfesték…